Nachos de película

Niños, adolescentes y adultos van a adorar los nachos preparados en casa. Muy fáciles de preparar y nutritivos.

Ingredientes: Una bolsa de nachos, una taza de picado, aceite de oliva, pimentones de colores (verde, naranja, amarillo y rojo), apio, tomate, cebolla blanca, cilantro, aguacate, queso mozzarella y limón.
Preparación del picado: en una picadora, mezcle un tomate, media cebolla y media cucharadita de limón. Una vez esté listo, agregue cilantro finamente picado. Reserve esta la mitad de esta mezcla para adicionarle el aguacate en puré, media cucharadita de aceite de oliva y hacer guacamole.
Precaliente el horno a 350ºC
Ralle 200 gramos de queso mozzarella. Corte en trozos pequeños los pimentones y el apio.
En una bandeja de mesa resistente al horno, o platillos de aluminio desechables, ponga primero papel encerado, luego deposite allí los nachos, distribuya el queso rayado, agregue los pimentones y el apio y por último el picado sin aguacate. Lleve al horno durante cinco minutos.
Saque del horno y sirva con el guacamole preparado anteriormente.
​Tus Nachos de película van a quedar deliciosos